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Issu d'une famille de collecteurs, affineurs et marchands de fromages depuis 1907, Philippe Olivier n’a cessé de cultiver et de perfectionner les techniques et les secrets de cet art qu'est l'affinage !

Artisan-Affineur à Boulogne -sur-Mer, il est un amoureux du fromage qui a fait de sa passion son métier depuis plus de trente ans. 

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Qui sommes-nous ?

Notre Mission...

Chaque jour que Dieu fait, nous nous efforçons d’assurer l’affinage et la distribution aux quatre coins de la planète, de produits laitiers, principalement des fromages, de haute qualité, sélectionnés et collectés auprès de producteurs, prioritairement fermiers et artisanaux, le tout dans le respect des traditions, de l’environnement naturel et des normes sanitaires, pour offrir aux gastronomes et aux gourmands, le plaisir de déguster et de découvrir, voire de redécouvrir, de vrais et authentiques fromages, bref des fromages qui ont du goût !
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Service de livraison

Nouveau !!

Désormais toute notre gamme livrée chez vous !

Service de livraison à domicile dans toute la CAB *

Pour plus de détails n'hésitez pas à nous contacter au 03.21.31.94.74, ou par courriel à commande@philippeolivier.fr

* Communauté d'Agglomération du Boulonnais

• Mondial du Fromage

Le 03 Juin prochain, aura lieu une Assemblée Générale de la "Guilde Internationale des Fromagers", au centre des Congrès Vinci de Tours.

• Fromage & Champagne

Anne-Sophie Berthe, du Lycée Hôtelier du Touquet, défendra les couleurs du Nord-Pas-de-Calais au concours "Fromage & Champagne", à Reims, le 23 Mai prochain.

   

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Nous vous proposons de passer votre commande directement depuis notre site Internet pour un enlèvement dans l'une de nos boutiques.

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Notre Présence

C'est sur plusieurs continents et près d'une quinzaine de pays que vous pouvez retrouver nos fromages.

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Pensez à offrir des Colis-Cadeaux Gastronomiques...

Autour du fromage, nous nous tenons à votre disposition pour créer sur-mesure des "Colis Cadeaux" associant à une très haute qualité gustative, une présentation originale et de standing. Plus de détails...