Fromage à pâte pressée cuite au lait cru de vache - Entre 32kg et 40kg pour une pièce entière
34% de matière grasse sur produit fini
Ingrédients : Lait, sel, présure
à Déguster à Température Ambiante (sortir en début de repas - environ 2h avant)
- Lait y compris le lactose