Pur Brebis Basque : Iraty

Pur Brebis Basque : Iraty

Réf : 4194

39,15 € / Kg

Il se consomme à température ambiante pour exhaler tous ses arômes. Laissez-vous tenter par une dégustation avec une confiture Trinquelinette à la Cerise : c’est délicieux ! Coupez-le en petits cubes à l’apéritif et servez un vin de pays, un Jurançon sera parfait !

Fromage au lait cru de brebis -  Environ 2500g pour une pièce entière

30% de matière grasse sur produit fini

Ingrédients : Lait de brebis, sel, présure

à Déguster à Température Ambiante (sortir en début de repas - environ 2h avant)
- Lait y compris le lactose