Buttes des Dunes

Buttes des Dunes

Réf : 4034

25,80 € / Kg
24,45 € HT

Ce fromage au lait de vache à pâte pressée (fabriqué à la ferme) est assez doux et se déguste à l’heure de l’apéritif dans les bars à bière. Il peut se garder plusieurs semaines et mérite une attention particulière.

 

Afin de vous servir au mieux, veuillez préciser en commentaire le stade d'affinage souhaité: 1/2 affiné, 3/4 affiné ou parfaitement à point, prêt pour la dégustation !

Fromage au lait cru de vache - Environ 450g pour une pièce entière

26,5% de matière grasse sur produit fini

Ingrédients : Lait, sel, ferments, présure

à Déguster à Température Ambiante (sortir en début de repas - environ 2h avant)
- Lait y compris le lactose