Abbaye d'Echourgnac

Abbaye d'Echourgnac

Réf : 4016

15,75 € / Pièce
14,93 € HT

Ce fromage à pâte pressée non cuite est affiné par des moines selon la recette ancestrale de leur communauté : à base de liqueur de Noix... Subtil équilibre de saveurs...

 

Afin de vous servir au mieux, veuillez préciser en commentaire le stade d'affinage souhaité: 1/2 affiné, 3/4 affiné ou parfaitement à point, prêt pour la dégustation !

Fromage au lait pasteurisé de vache - Environ 300g pour une pièce entière

27% de matière grasse sur produit fini

Ingrédients : Lait, sel, arome de noix, liqueur de noix, colorant, conservateur

à Déguster à Température Ambiante (sortir en début de repas - environ 2h avant)
- Lait y compris le lactose